O “Marido Mole” é uma daquelas sobremesas que têm um lugar especial no coração das famílias brasileiras. Com um nome curioso e cheio de charme, essa delícia combina camadas cremosas, doce na medida certa, e uma textura incrivelmente aveludada.
Perfeita para ocasiões especiais, almoços de domingo ou qualquer dia em que você queira adoçar a vida, o marido mole conquista pelo sabor suave e pela praticidade no preparo.
Nesta receita, vamos te ensinar todos os detalhes para que o seu marido mole fique perfeito: cremoso, equilibrado e irresistível.
Pegue seu caderno de receitas, pois essa é daquelas que você vai querer repetir muitas vezes!
Ingredientes
Para o Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 2 gemas peneiradas
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para a Camada de Coco:
- 100g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de leite
Para a Cobertura de Chocolate:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Utensílios:
- Panela
- Fouet ou colher de pau
- Travessa de vidro
Dica: Utilize um chocolate de boa qualidade para garantir uma cobertura mais saborosa e cremosa.