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Página 1: Introdução + Ingredientes Página 1: Introdução + Ingredientes Marido Mole: Uma Sobremesa Tradicional

O “Marido Mole” é uma daquelas sobremesas que têm um lugar especial no coração das famílias brasileiras. Com um nome curioso e cheio de charme, essa delícia combina camadas cremosas, doce na medida certa, e uma textura incrivelmente aveludada.

Perfeita para ocasiões especiais, almoços de domingo ou qualquer dia em que você queira adoçar a vida, o marido mole conquista pelo sabor suave e pela praticidade no preparo.

Nesta receita, vamos te ensinar todos os detalhes para que o seu marido mole fique perfeito: cremoso, equilibrado e irresistível.

Pegue seu caderno de receitas, pois essa é daquelas que você vai querer repetir muitas vezes!


Ingredientes

Para o Creme Branco:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 gemas peneiradas
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Para a Camada de Coco:

  • 100g de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de leite

Para a Cobertura de Chocolate:

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Utensílios:

  • Panela
  • Fouet ou colher de pau
  • Travessa de vidro

Dica: Utilize um chocolate de boa qualidade para garantir uma cobertura mais saborosa e cremosa.


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