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Pudim de Maria Mole: Receita Gelada, Sem Forno e com Textura Leve







Pudim de Maria Mole: Receita Cremosa, Fácil e Sem Forno


Pudim de Maria Mole: Receita Cremosa, Fácil e Sem Forno

Tempo de preparo, rendimento e dificuldade

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de geladeira: 3 a 4 horas

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Muito fácil

Ingredientes

  • 1 pacote de pó para maria-mole sabor coco (50 g)
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 xícara de leite integral
  • 100 g de coco ralado (opcional)

Modo de preparo

  1. Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e misture bem.
  2. Coloque no liquidificador a maria-mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata por 3 a 5 minutos.
  3. Adicione o coco ralado, se desejar, e misture levemente.
  4. Despeje em uma forma levemente untada com óleo.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  6. Desenforme e decore com coco ralado.

Variações

  • Pudim de chocolate: use maria-mole sabor chocolate e adicione 2 colheres de chocolate em pó
  • Pudim de morango: use maria-mole sabor morango e decore com morangos frescos
  • Calda de coco queimado: açúcar caramelizado com coco ralado para servir por cima

Conservação

  • Na geladeira: até 5 dias
  • No freezer: até 30 dias (textura pode mudar ao descongelar)

Conclusão

O pudim de maria mole é uma sobremesa deliciosa, fácil e refrescante. Ideal para qualquer ocasião, ele conquista pela leveza, sabor e praticidade. Faça em casa e experimente essa delícia sem precisar ligar o forno!


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