Pudim de Maria Mole: Receita Cremosa, Fácil e Sem Forno
Tempo de preparo, rendimento e dificuldade
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 3 a 4 horas
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Muito fácil
Ingredientes
- 1 pacote de pó para maria-mole sabor coco (50 g)
- 1 xícara de água fervente
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 xícara de leite integral
- 100 g de coco ralado (opcional)
Modo de preparo
- Dissolva o pó para maria-mole na água fervente e misture bem.
- Coloque no liquidificador a maria-mole dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o leite. Bata por 3 a 5 minutos.
- Adicione o coco ralado, se desejar, e misture levemente.
- Despeje em uma forma levemente untada com óleo.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Desenforme e decore com coco ralado.
Variações
- Pudim de chocolate: use maria-mole sabor chocolate e adicione 2 colheres de chocolate em pó
- Pudim de morango: use maria-mole sabor morango e decore com morangos frescos
- Calda de coco queimado: açúcar caramelizado com coco ralado para servir por cima
Conservação
- Na geladeira: até 5 dias
- No freezer: até 30 dias (textura pode mudar ao descongelar)
Conclusão
O pudim de maria mole é uma sobremesa deliciosa, fácil e refrescante. Ideal para qualquer ocasião, ele conquista pela leveza, sabor e praticidade. Faça em casa e experimente essa delícia sem precisar ligar o forno!