Patê de Frango Fácil e Econômico: Receita Rápida e Cremosa
Tempo de preparo, rendimento e dificuldade
Tempo total: 20 minutos
Rendimento: 10 a 15 porções
Dificuldade: Muito fácil
Ingredientes da versão base
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 4 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- 1 cenoura ralada fina (opcional)
- 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 cebola pequena ralada (opcional)
- 1 dente de alho amassado (opcional)
- Suco de 1/2 limão (opcional)
Modo de preparo
- Desfie o frango e, se desejar, refogue com alho, cebola e azeite.
- Em um recipiente, misture o frango, maionese, requeijão e demais ingredientes.
- Ajuste os temperos e adicione limão, se quiser.
- Para textura mais lisa, bata no processador.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas
- Use frango bem desfiado ou batido com azeite.
- O limão conserva e realça o sabor.
- Sirva gelado para melhor textura.
Variações
- Com creme de leite: mais leve, menos firme
- Com iogurte natural: versão saudável
- Com milho e ervilha: mais textura
- Com curry: toque exótico
- Com mostarda e mel: agridoce suave
- Sem maionese: use requeijão ou iogurte
Usos sugeridos
- Sanduíches naturais
- Canapés e torradas
- Torta fria
- Recheios de wraps e panquecas
Conservação
- Geladeira: até 5 dias
- Não congelar
Conclusão
O patê de frango fácil e econômico é ideal para quem busca sabor, praticidade e versatilidade. Perfeito para lanches, festas ou refeições rápidas!
