Hora de Servir: Pudim Perfeito na Travessa
anúncio
Após algumas horas na geladeira, seu pudim estará incrivelmente firme, cremoso e com um brilho irresistível por conta da calda caramelizada.
Para servir:
- Corte pedaços generosos e use uma espátula para retirar com cuidado.
- Sirva bem geladinho para realçar o sabor e a textura.
Esse pudim é simplesmente perfeito para encerrar aquele almoço de domingo ou para impressionar nas reuniões familiares!
Curiosidades Deliciosas
- Pudim: O pudim é uma das sobremesas mais amadas no Brasil, especialmente em versões sem forno que facilitam o preparo.
- Maisena: O amido de milho surgiu no século XIX e revolucionou sobremesas, dando consistência a doces e molhos.
- Calda de Açúcar: A técnica de caramelizar o açúcar foi desenvolvida na França e hoje é base de diversas receitas ao redor do mundo.
Dicas Extras para Variar o Pudim de Maisena
- Pudim de Chocolate: Adicione 4 colheres (sopa) de chocolate em pó à mistura para uma versão chocolatuda.
- Pudim de Coco: Misture 100g de coco ralado à massa antes de levar à geladeira.
- Pudim Mesclado: Divida a massa e adicione chocolate em metade para fazer camadas de sabores.
anúncio
Para ocasiões especiais: Decore com raspas de chocolate, morangos frescos ou amêndoas laminadas!