A rosca de padaria é um clássico irresistível que traz lembranças de cafés da manhã e tardes em família.
Essa delícia é conhecida pela massa super fofinha, toque adocicado e cobertura especial — geralmente feita com leite condensado e coco ou açúcar cristal.
Feita em casa, ela fica ainda mais saborosa, com aquele aroma incrível que invade a cozinha.
Ideal para servir no café, em lanches especiais ou até para impressionar convidados em datas comemorativas.
Vamos preparar juntos essa maravilha que é sucesso garantido?
Ingredientes:
Para a Massa:
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1 envelope de fermento biológico seco (10g)
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1 xícara (chá) de leite morno
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1/4 xícara (chá) de óleo
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2 ovos
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1 pitada de sal
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4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Para a Cobertura:
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1/2 lata de leite condensado
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1/2 xícara (chá) de coco ralado ou açúcar cristal
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1 colher (sopa) de leite (opcional)
Dica:
Para uma versão mais rica, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa.
