O picolé de leite ninho cremoso é aquele tipo de sobremesa que conquista crianças e adultos desde a primeira mordida. Com textura incrivelmente macia, sabor delicado e preparação superprática, é ideal para refrescar os dias mais quentes ou simplesmente para adoçar a vida.
Feito com poucos ingredientes e sem necessidade de sorveteira, este picolé é perfeito para vendas ou para saborear em casa com a família.
Vamos aprender a fazer essa delícia geladinha?
Ingredientes
Para o Picolé:
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de leite condensado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó (preferencialmente Ninho)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Para a Finalização:
- Leite em pó para polvilhar (opcional)
Dica: O creme de leite deixa o picolé ainda mais cremoso e sem cristais de gelo