A cocada de leite condensado é uma das sobremesas mais tradicionais e amadas do Brasil.
Com sabor marcante de coco e textura cremosa, ela conquista paladares e traz aquele gostinho de infância e simplicidade, típico das receitas feitas com carinho.
Seja para vender, servir após uma refeição ou preparar em um momento de desejo por algo doce e caseiro, essa cocada é prática, deliciosa e feita com poucos ingredientes.
Vamos aprender agora como fazer essa maravilha?
Ingredientes:
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1 lata de leite condensado (395g)
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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2 xícaras (chá) de coco ralado (fresco ou seco, preferencialmente sem açúcar)
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1/2 xícara (chá) de leite (opcional, para deixar mais cremosa)
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Açúcar cristal para enrolar ou polvilhar (opcional)
Dica:
Se quiser uma cocada mais firme, use o coco seco e retire o leite da receita.
