Quando a ideia é preparar um lanche saboroso e mais leve, o bolinho de abobrinha, cenoura e batata na Airfryer é a escolha perfeita. Crocante por fora, macio por dentro e repleto de nutrientes, é ideal para quem quer se alimentar melhor sem abrir mão do sabor.
Feito com ingredientes simples, é uma ótima opção para variar o cardápio de lanches, jantares leves e até mesmo para servir como acompanhamento de refeições.
Vamos aprender essa receita fácil, prática e deliciosa?
Ingredientes
Para os Bolinhos:
- 1 abobrinha média ralada
- 1 cenoura média ralada
- 2 batatas médias cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo ou de aveia
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite para pincelar
Dica: Se quiser um bolinho sem glúten, use farinha de arroz ou farinha de grão-de-bico.
