🍫 Bolo de Chocolate Fofo e Cremoso
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O bolo de chocolate é um clássico que nunca sai de moda. Fofinho, cremoso e cheio de sabor, ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho ou ser servido como sobremesa em momentos especiais.
Ingredientes
- 🥚 3 ovos
- 🍬 2 xícaras de açúcar
- 🥛 1 xícara de leite
- 🧈 1/2 xícara de óleo
- 🍫 1 xícara de chocolate em pó
- 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
- 🧂 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- 🥄 Bata os ovos com o açúcar até formar creme claro.
- 🥛 Acrescente o leite, o óleo e o chocolate em pó, misturando bem.
- 🌾 Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar.
- 🧂 Finalize com o fermento, misturando delicadamente.
- 🔥 Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos.
Cobertura Cremosa (opcional)
- 🍫 200 g de chocolate meio amargo
- 🥛 1 caixa de creme de leite
Derreta o chocolate em banho-maria, misture com o creme de leite e cubra o bolo ainda morno.
Dicas especiais
✔️ Use chocolate em pó ao invés de achocolatado para sabor mais intenso.
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✔️ Fure o bolo com garfo antes de jogar a cobertura, assim ela penetra e deixa ainda mais cremoso.
Curiosidade
Quiz rápido
O que deixa o bolo fofinho?
Votação
Como você prefere o bolo de chocolate?
Conclusão
O bolo de chocolate fofo e cremoso é a escolha certa para qualquer ocasião. Fácil, delicioso e irresistível, ele vai conquistar sua família e amigos a cada fatia.