Pipoca Caramelizada com Leite em Pó: Receita Irresistível para Vender ou Saborear
Tempo de preparo, rendimento e dificuldade
Tempo total: 30 a 40 minutos
Rendimento: cerca de 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
Pipoca
- 1/2 xícara de milho para pipoca
- 2 colheres de sopa de óleo ou margarina
Caramelo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Finalização
- 1/2 xícara de leite em pó
Modo de preparo
- Estoure a pipoca no óleo, reserve em uma tigela grande.
- Faça o caramelo: misture açúcar, água, sal e margarina, leve ao fogo até dourar.
- Despeje o caramelo sobre a pipoca e mexa com cuidado para envolver.
- Espalhe em forma untada e espere esfriar.
- Polvilhe o leite em pó quando estiver totalmente fria.
Dicas
- Não tampe enquanto estiver quente para evitar umidade.
- Levar ao forno por 10 minutos deixa mais crocante.
- Adicione o leite em pó apenas depois de fria.
Variações
- Com chocolate branco derretido
- Colorida com corante alimentício
- Com coco ralado
Conservação
- Em pote bem fechado: até 5 dias
- Não guardar na geladeira
- Reaquecer no forno se necessário
Conclusão
A pipoca caramelizada com leite em pó é deliciosa, fácil de preparar e ótima para festas ou vendas. Siga o passo a passo e aproveite essa receita irresistível!
