As almôndegas assadas são uma alternativa deliciosa e mais saudável às tradicionais fritas. Perfeitas para quem quer saborear um prato cheio de sabor sem abrir mão da leveza, elas ficam douradinhas por fora e extremamente suculentas por dentro.
Além de práticas, podem ser preparadas com antecedência e congeladas, sendo ótimas opções para quem tem a rotina agitada. Versáteis, podem ser servidas com arroz, massas, saladas ou até no pão, como um sanduíche irresistível.
Aprenda agora a fazer essa receita simples, nutritiva e que agrada toda a família!
Ingredientes
-
500g de carne moída (patinho ou acém)
-
1 cebola média ralada
-
2 dentes de alho picados
-
1 ovo
-
1/2 xícara de chá de farinha de rosca
-
1/4 de xícara de chá de leite
-
1 colher de sopa de salsinha picada
-
1 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
-
Azeite para untar
